Jakarta, LensaWarna.com– Industri kuliner Tanah Air kembali kedatangan pemain baru dengan konsep yang unik dan berbeda.
Mix Crêpe and Burger resmi membuka outletnya di pusat perbelanjaan Kuningan City Mall, menghadirkan perpaduan menu crêpe dan burger yang dikemas dengan sentuhan cita rasa khas Timur Tengah.
Mengusung konsep kuliner modern yang inovatif, Mix Crêpe and Burger hadir untuk memenuhi kebutuhan masyarakat urban yang selalu mencari pengalaman kuliner baru.
Sebelum meluncurkan bisnisnya, tim pengelola melakukan riset pasar guna memahami tren dan preferensi konsumen Indonesia yang semakin terbuka terhadap ragam sajian internasional dengan harga terjangkau.
Hasil riset tersebut melahirkan berbagai menu unggulan yang dirancang untuk memberikan sensasi rasa berbeda dibandingkan restoran cepat saji pada umumnya.
Salah satu menu yang menjadi favorit pelanggan adalah Chicken Crepes, perpaduan crêpe lembut dengan isian ayam pilihan, rempah-rempah khas, serta sentuhan bumbu Arab yang menghadirkan karakter rasa gurih dan autentik.
Selain itu, Mix Crêpe and Burger juga menawarkan menu yang tergolong unik di pasar kuliner Indonesia, yakni Grilled Beef Liver Sandwich atau sandwich hati sapi panggang. Menu ini menjadi daya tarik tersendiri karena masih jarang ditemukan di berbagai restoran.
Dengan harga yang ramah di kantong, mulai dari Rp17.000, sajian tersebut berhasil menarik minat pelanggan dari berbagai kalangan.
Menurut pihak manajemen, respons pengunjung terhadap menu Grilled Beef Liver Sandwich sangat positif. Banyak pelanggan yang kembali untuk menikmati menu tersebut karena cita rasanya yang khas dan berbeda dari produk sejenis yang ada di pasaran.
Tak hanya fokus pada menu crêpe, restoran ini juga menghadirkan pilihan burger premium melalui Double Smash Beef Burger.
Menggunakan daging sapi lokal segar yang diolah dengan teknik smash burger, menu ini menawarkan tekstur daging yang lebih juicy dengan rasa yang kaya. Paduan keju leleh dan racikan saus khusus semakin menambah kenikmatan di setiap gigitan.
Konsep penggabungan crêpe dan burger dalam satu gerai menjadi identitas utama Mix Crêpe and Burger. Melalui konsep tersebut, pelanggan dapat menikmati berbagai pilihan menu dalam satu tempat tanpa harus mengorbankan kualitas maupun cita rasa.
Manajemen Mix Crêpe and Burger juga menegaskan komitmennya untuk terus berinovasi dengan menghadirkan variasi menu baru secara berkala.
Masukan dari pelanggan akan menjadi salah satu faktor penting dalam pengembangan produk agar tetap relevan dengan selera pasar yang terus berkembang.
Dengan mengedepankan kualitas bahan baku, cita rasa yang khas, serta harga yang terjangkau, Mix Crêpe and Burger optimistis dapat menjadi salah satu destinasi kuliner favorit bagi masyarakat Jakarta, khususnya para pengunjung Kuningan City Mall yang ingin menikmati pengalaman bersantap berbeda.
“Kami ingin menghadirkan makanan yang lezat, unik, dan dapat dinikmati oleh semua kalangan dengan harga yang bersahabat,” ungkap pihak manajemen.
Red Mal)***
